Azienda

L'azienda nasce nel 1998 e in un primo tempo si dedica alla produzione di panelle, frittelle di farina di ceci che rappresentano una delle specialità gastronomiche "da strada" più diffusa in Sicilia.

Uno stabilimento all'avanguardia

La perfezione è nei dettagli. Un buon prodotto nasce da ottimi ingredienti, esperienza nella loro manipolazione (nel pieno rispetto delle proprietà organolettiche) e nella conservazione del prodotto finito.

La nostra filiera del gusto nasce da ingredienti di prima scelta, rigorosamente di produzione locale, certificati e controllati. I nostri macchinari da produzione riducono al minimo il contatto tra il nostro staff e il prodotto, in tutte le fasi di lavorazione. Il risultato è una produzione sempre perfetta e igienicamente controllata.